칼슘 탄화물이 금지 된 이유는 무엇입니까?

탄소 칼슘이 금지 된 이유는 무엇입니까?
건강 위험

불순물로 인해산업적으로 생산 된 탄수화물 칼슘은 비소와 인을 포함하여 다음을 유발할 수 있습니다.

식중독 증상 (메스꺼움, 구토, 설사).

신경계 장애 (현기증, 기억 상실, 신경계에 대한 장기 손상).

피부 및 호흡기 질환 (자극, 궤양, 호흡 곤란).

과일의 안전하지 않은 숙성

칼슘 탄화물에 의해 방출되는 아세틸렌 가스는 자연적인 숙성 호르몬 인 에틸렌을 모방합니다. 그러나 다음과 같은 원인이됩니다.

고르지 않은 숙성 - 과일은 외부에서 잘 익숙해 보이지만 내부에서는 단단하고 설립되지 않습니다.

풍미와 질감의 변화 - 인위적으로 숙성 된 과일은 자연스러운 단맛이 부족할 수 있습니다.

건강 위험 - 잔류 물은 소비되면 해로울 수 있습니다.

가연성과 폭발의 위험

칼슘 카르바이드가 물과 반응 할 때, 아세틸렌 (C₂H₂) 가스가 형성되는데, 이는 제대로 다루지 않으면 가연성 및 폭발성이다.

공장에서는 부적절한 보관이 화재 위험을 초래할 수 있습니다.

많은

인도, 네팔, 방글라데시 등을 포함한 국가들은 과일 숙성을 위해 탄소의 사용을 금지했습니다.

제어 된 과일 숙성의 경우 에틸렌 가스 및 에피폰과 같은보다 안전한 대안이 권장됩니다.

칼슘 사용이 허용됩니다
카바이드 식품 산업에서의 사용 금지에도 불구하고 탄소는 여전히 법적으로 사용됩니다.

용접을위한 아세틸렌 가스의 생산.

철강 생산에서 탈황제로서.

화학 합성 (예 : PVC 생산).